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COZINHATERAPIA

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Cozinhaterapia: minha atividade criativa na quarentena

12 de abril de 2020

Até o final de fevereiro às compras no supermercado eram apenas para as marmitinhas da semana. Março chegou e com ele as férias 🙂 15 dias de descanso, 15 dias para se conectar com novos lugares e pessoas e se encher de energia para um ano todinho. 

Ninguém realmente esperava que a vida daria esse 360 em tão pouco tempo… E assim nasceu uma nova rotina de alimentação aqui em casa. Para as marmitinhas da semana que eram feitas para o trabalho, eu acabava seguindo uma “fórmula”, repetia sempre combinações que funcionavam, pra não precisar ficar tanto tempo na cozinha. Quando conseguia preparava para a semana inteira, se não, para cada 2 ou 3 dias. 

Ficar em tempo integral em casa (#quarantena), me fez perceber que isso não iria funcionar por tanto tempo e a pensar que talvez cozinhar outras coisas pudesse ser um momento diferente e de criatividade para essa rotina de “sala-quarto”, “sala-cozinha”… Foi então que caderno e livro de receita ganharam vida novamente 🙂

Meu caderno de receitas e dois livros que tenho em casa, estavam com as páginas quase que coladas por não terem sido folheados durante esse tempo… O que me fez refletir sobre assuntos que quero compartilhar depois aqui, como a tradição de pratos, por exemplo, algo que quero construir na minha família. A mudança de paladar com o passar dos anos, e ainda os sabores que marcam momentos da nossa vida (como memória afetiva).

Além de receitas que estou aprendendo a fazer, tenho um grupo comigo mesma no whats para salvar as receitas da internet (hahaha) e até uma lista de utensílios de cozinha que gostaria de trocar, me desfazer e outros que fariam desta pequena cozinheira que nos fala, mais feliz e profissa 😀

Assim como a cozinha tem sido uma atividade criativa (e por que não terapêutica) pra mim, que neste período você possa encontrar ou desenvolver uma que te leve para um lugar inspirador também. 

Espero compartilhar mais nesta nova categoria aqui do blog! Nos vemos no próximo post 🙂

Fotos do brownie que fiz hoje! Receita bem gostosa que peguei do blog Na Minha Panela.